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番茄香肠饭的做法步骤

1.西红柿在顶部划一个十字，放入沸水中煮五分钟左右，去皮切小块儿。

2.莴笋去皮切小丁，大葱和洋葱切小块儿，香肠去皮切圆片，准备好豌豆。

3.锅中倒入植物油。

4.放入西红柿。

5.小火翻炒至西红柿出沙，倒入少许的番茄酱。

6.放入莴笋和洋葱。

7.放入米饭翻炒。

8.加入香肠和豌豆。

9.撒点儿葱花。

10.最后一点儿的盐和糖调味儿。

11.翻炒均匀即可~

12.摊一个鸡蛋。

13.放在饭上

14.开吃吧~

小窍门&温馨提示

蔬菜可以换成任意自己喜欢的。